Sacha Inchi

El oro del Amazonas

¿Qué es el sacha inchi?

El sacha inchi, también conocido como Plukenetia volubilis, es una semilla amazónica valorada por su perfil nutricional. Se ha estudiado por su contenido de grasas insaturadas, proteína vegetal y compuestos antioxidantes, lo que la ha convertido en un ingrediente de interés en alimentación y bienestar.

Producto orgánico

Cultivo sostenible

Alta calidad nutricional

Una gran opción para alimentación vegana

Por su origen vegetal y su perfil nutricional, el sacha inchi es una alternativa atractiva para quienes buscan alimentos funcionales dentro de una alimentación vegana o basada en plantas.

Una excelente opción dentro de una alimentación basada en plantas.

mujeres campo sahcha inchi (1)

Productos Saludables

Cultivos responsables

Trabajamos con un modelo de cultivo sostenible, agroecológico y libre de químicos.
Nuestro sacha inchi crece respetando los ritmos de la naturaleza, en armonía con la biodiversidad del trópico colombiano.

Respaldo Cientifico

Estudios realizados por universidades internacionales, incluyendo la Universidad de Cornell (EE. UU.), demuestran que la almendra del sacha inchi contiene ≈48,6% de aceite, ≈29% de proteína y un perfil excepcional de ácidos grasos insaturados (oleico, linoleico y linolénico) Además, contiene compuestos fenólicos (taninos) con alto poder antioxidante, que ayudan a combatir radicales libres y enfermedades degenerativas.

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